Mascarpone
Queso de origen italiano, blando untuoso, sabor dulce, acido apenas perceptible, color amarillo claro, elaborado a partir de crema de leche, sin agregado de otro elemento como lo que indica la receta original. Su uso mas conocido es en el postre tiramisú, aportando ese sabor a crema único. Se puede usar en reemplazo de la …
Mini Calzones x 3 unidades
Mini Calzones por 3 unidades Rellenos de Jamón y Queso – Ternera y Queso – Capresse
Monprem
Presentación: Horma grande, Porción. Pesos aproximado: Horma grande: 3 Kg. Porción: 600 Gr. kg Descripción: Para el Monprem, la elección de la leche es imprescindible para que tenga el sabor suave, cremoso y la textura que lo caracteriza. Te recomendamos usarlo para recetas como tartas, carnes rojas, pollo y también postres. ¡Todas esas comidas a las …
Morched
Presentación: Horma, mitad y cuña. Pesos aproximado: Horma: 4,00 kg. Mitades de aprox. 2.25 kg. Cuñas de 350 g. – 400 g. kg Descripción: Sabor: Ligero sabor a nata, suave y cremoso Temperatura de Conservación: 4 °C a 6 °C Tiempo de Maduración: 55 días
Mozzarella Bocconcino
Esferas de mozzarella fiordilatte normalmente de 20g de peso pudiendo llamarse asi hasta unidades de 50g y en caso de pesar menos de 20g se las denomina perlas. Es el ingrediente mas importante de la ensalada caprese, que en caso de no tenerlo no es llamada asi. Acompaña muy bien en ensaladas y como toda …
Nduja
NDUJA Embutido típico de la cocina italiana. Elaborado con carne de cerdo, condimentado con paprika y cayena. De sabor picante y textura untable. Peso: 400grs aproximadamente Se puede llevar en unidades
Nuez Pelada Mariposa
Beneficios: Las nueces son fuente de vitaminas y nutrientes que favorecen el desarrollo de nuestro cuerpo, ya que fortalecen el sistema inmunitario y nos ayudan a prevenir enfermedades. Mejoran la circulación sanguínea, tienen acción antiinflamatoria, reducen el colesterol y triglicéridos. Aportan calcio, proteína, fibra y vitamina B y E. Pero su principal nutriente son las grasas …
Panceta Ahumada
pieza aprox 2,5 kg – Se puede vender en trozos, fetas o pieza. – Cantidad de compra deseada
Pasas de Higo Negro
Higo deshidratado sin azúcar agregada, de sabor dulce. Ideal para la mesa dulce o para preparar dulces y mermeladas. Beneficios: Aporte de fibra necesaria para regular el tránsito intestinal. Aporte de hierro y calcio de origen vegetal necesario para personas veganas. Usos: Se pueden consumir solos, como snack o para endulzar preparaciones. Ideal para preparar mermeladas. También …
Pasas de Uva Negra Jumbo
Beneficios: Excelente snack saludable ricas en fibra, brindan saciedad por más tiempo y ayudan a regularizar el tránsito intestinal. Aportan potasio y hierro. Usos: Como snack saludable. Ideales para acompañar algún yogur, ensaladas, budines, barritas de cereal, frutos secos, panes, cookies, pancakes.A su vez también utilizadas en preparaciones saladas: pastel de papas, empanadas o tamales. Endulzar licuados …
Picada Criolla
QUESILLO QUESO DAMBO QUESO SARDO MORTADELA QUESO SABORIZADO COLONIA CAROYA SALAME MILAN COLONIA CAROYA JAMON COCIDO ARROLLADO DE CERDO CASERO ACEITUNAS AJI EN VAINA
Picada Especial | 10 a 12 personas
Picada Especial para 10 rinde para 12
Jamón Crudo
Jamón Cocido
Salame Colonia Caroya | Oncativo | Tandil
Lomito ahumado a las finas hierbas
Bondiola Caroya | Oncativo | Tandil
Queso Fresco de cabra
Queso Holanda
Queso Azul
Queso saborizado de Caroya | Tafi | Tandil
Picada Especial | 2 a 3 personas
Picada Especial para 2 rinde para 4
Jamón Crudo
Jamón Cocido
Salame Colonia Caroya | Oncativo | Tandil
Lomito ahumado a las finas hierbas
Bondiola Caroya | Oncativo | Tandil
Queso Fresco de cabra
Queso Holanda
Queso Azul
Queso saborizado de Caroya | Tafi | Tandil
Aceitunas
Porotos y Nueces
Picada Especial | 6 a 8 personas
Picada Especial para 6 rinde para 8
Jamón Crudo
Jamón Cocido
Salame Colonia Caroya | Oncativo | Tandil
Lomito ahumado a las finas hierbas
Bondiola Caroya | Oncativo | Tandil
Queso Fresco de cabra
Queso Holanda
Queso Azul
Queso saborizado de Caroya | Tafi | Tandil