Presentación: Horma, mitad y cuña. Pesos aproximado: Horma 1.60 kg. Mitad 800 g. aproximado Cuña: 500 g. aproximado. kg Descripción: Sabor: Suave, láctico. Aroma suave, limpio, agradable, bien desarrollado. Temperatura de Conservación: 4 °C a 8 °C Tiempo de Maduración: 60 días