Buñuelos de Espinaca
Ingredientes ✅️1 atado de espinaca ✅️2 huevos ✅️1 cda de queso mascarpone ✅️60 g de harina leudante ✅️1 puñado de queso rallado ✅️1 puñado de albahaca, picada ✅️c/n leche ✅️c/n sal ✅️c/n pimienta ✅️Aceite de maíz para freír ✅️1 burratina de 125gr Procedimiento Cortar finamente las hojas de espinaca, se puede reemplazar por acelga. Saltear …