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Scons

¡SCONS PARA DISFRUTAR JUNTO CON UN RICO TÉ! Receta de Scons para 6 personas Ingredientes 2 Huevos Camperos 500gr de Harina 100gr de Azúcar 30gr de Polvo de Hornear 10gr de Sal 100gr de Manteca 400gr de Crema Doble 100gr de Pasas de Uva Paso a paso 1. Colocar en una procesadora la harina, el azúcar, …

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Brownies

¡PARA DISFRUTAR UNA TARDE CON AMIGOS! Receta de Brownies para 8 personas Ingredientes 5 Huevos Camperos 180gr de Nueces 300gr de Chocolate Semiamargo 180gr de Manteca 400gr de Azúcar 1/2 cucharadita de Sal 1 cucharada de Esencia de Vainilla 250gr de Harina Paso a paso 1. Picar las nueces en trozos grandes. 2. Fundir el chocolate …

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Flan Casero

¡SORPRENDÉ A TODOS CON UN FLAN HECHO POR VOS! Receta de Flan para 6 personas Ingredientes 6 Huevos Camperos 1/2 litro de Leche Entera 250gr de Azúcar 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Paso a paso 1. Romper 6 huevos camperos en un bowl y batir ligeramente con un tenedor, simplemente para desligarlos. 2. En una …

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Buñuelos de Espinaca

Ingredientes ✅️1 atado de espinaca ✅️2 huevos ✅️1 cda de queso mascarpone ✅️60 g de harina leudante ✅️1 puñado de queso rallado ✅️1 puñado de albahaca, picada ✅️c/n leche ✅️c/n sal ✅️c/n pimienta ✅️Aceite de maíz para freír ✅️1 burratina de 125gr Procedimiento Cortar finamente las hojas de espinaca, se puede reemplazar por acelga. Saltear …

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Bruschettas

(Para dos bruschetas de cada sabor) ➡️Primera ✅50 g de salame ✅100 g de mozzarella fior di latte ✅30 g de manteca ✅50 g de pimiento rojo cortado en juliana ✅Perejil c/n ➡️Segunda ✅100 g de tomate cherry ✅1 cucharada de balsámico ✅30 g de parmesano en escamas ✅Perejil c/n ➡️Tercera ✅70 g de stracciatella …

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Ensalada de Pasta con burratina

INGREDIENTES ✅200 gr de pasta corta ✅50 gr de calabaza ✅50 gr de remolacha ✅30 gr de cebolla ✅1 tomate perita ✅1 burratina (125 gr) ✅30 gr de queso parmesano ✅Parmesano, sal y pimienta ✅Aceite de oliva c/n PROCEDIMIENTO Cocinar la pasta al dente, colar y dejar enfriar en forma natural con un poco de …

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Hamburguesa Tomates Secos, Cheddar y Cebolla

Ingredientes 400 GR CARNE PICADA DE TERNERA CHEDDAR FORMAGGE 100 GR PAN PARA HAMBURGUESA 3 TOMATES SECOS REHIDRATADOS 2 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE PARA REHIDRATAR LOS TOMATES SECOS 2 CEBOLLAS BLANCAS RÚCULA 100 GR QUESO CHEDDAR FORMAGGE 3 PANES PARA HAMBURGUESA Instrucciones Picar los tomates secos en aceite en trozos muy muy pequeños. Mezclarlos con …

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Milanesa Caprese

Ingredientes MOZZARELLA CON ALBAHACA 500 GRS BOCCONCINOS 100 GRS BIFES DE PECETO DE 200 GRAMOS PIMIENTA, SAL Y AJO MOSTAZA 2 CDAS ACEITE DE OLIVA SALSA DE TOMATE FRESCO PEREJIL PAN RALLADO TOMATES FRESCOS Instrucciones Golpear los bifes de carne para hacerlos más grandes y salpimentar. Hacer la mezcla de huevos con ajo y perejil …

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Provoleta Rellena, Ahumada

Ingredientes 2 PROVOLETAS FORMAGGE RÚCULA CEBOLLA MORADA MORRÓN PANCETA Instrucciones Colocar una unidad de base Colocar todos los ingredientes cortados en pedacitos Colocar la otra unidad de provolone arriba de los ingredientes Calentar a fuego medio en horno, microondas o parrilla

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Pizza Bocconcinos, Crudo y Cherrys

30 Minutos | 4 Personas Ingredientes 250 G DE BOCCONCINOS 1 KILO DE HARINA 0000 650 CENTÍMETROS CÚBICOS DE AGUA TIBIA 40 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA 1 CUCHARADITA DE AZÚCAR 2 CUCHARADITAS DE SAL 4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 2 LATAS DE TOMATES AL NATURAL 300 G DE TOMATE CHERRY 1 CDA DE ALCAPARRAS …

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